Maaike en Jadidja Monteban
Ecolonie

Voor kinderen van 5 en 6 jaar

Kruiden ontdekkingstocht

​In deze workshop ga je op ontdekking in het kruidenrijk van Ecolonie. We gaan geblinddoekt de kruidentuin in en proberen om planten te herkennen doormiddel van ruiken en voelen. Ieder kind kiest zijn eigen favoriete kruidenmix om zelf een kleurrijke kruidenboter of -kaasje te maken. 

Voor kinderen van 7 t/m 10 jaar

Schat graven in de tuin

In deze workshop ga je tuin- en keukenwerk doen. We gaan het veld op en kijken of we al aardappels kunnen rooien, dat doet een beetje denken aan schatgraven. Je wilt namelijk niet dat er aardappels blijven liggen, dat is zonde, dus handen in de grond en zoeken maar! Je zult ook kennis maken met de verschillende beestjes die in de donkere aarde gevestigd zijn. Aan de randen van het terrein plukken we brandnetels, we leggen je uit waarom deze stekelige gasten zijn gek nog niet zijn. Samen vormen de aardappelen en brandnetels de basis voor gnocchi’s, een Italiaanse specialiteit. Daarvoor moeten we kneden, rollen en koken. Van al dat veld en keukenwerk heb je natuurlijk beretrek gekregen. Het loont de moeite, want er ontstaat een bord vol smakelijke, zachte, groene deegkussentjes die ook nog eens supergezond voor je zijn!
 
 
 
 

Meer informatie over de docent

Jadidja en Maaike Monteban
Wij zijn deze winter met onze 2 dochters op Ecolonie neergestreken. Daarvoor woonden we in de stad en hadden we samen een foodtruck en waren we veel met de kinderen in onze moestuin. Jadidja is hier nu tuinman en vindt het een uitdaging om te zorgen dat alles en iedereen het goed heeft. Dus niet alleen dat de gasten en bewoners van Ecolonie voldoende groenten van eigen land kunnen eten, maar ook dat de diertjes in de bodem blij zijn. Maaike zorgt voor de kruiden en maakt daar allerlei producten mee die zorgen dat je gezond blijft of je beter gaat voelen. Van zalfjes tot kruidentheemelanges. 
​
E-Mail: [email protected] / [email protected]


Naar het programma overzicht: